Fırında diyet kabak tatlısı nasıl yapılır?
Sağlıklı tatlı alternatifleri arayanlar için hafif ve lezzetli bir tarif: Fırında diyet kabak tatlısı, geleneksel tatlılara göre daha düşük kalorili ve besleyici bir seçenek sunuyor. Tam buğday unu, doğal pekmez ve light sütle hazırlanan bu tarif, diyet programlarınıza uyum sağlarken tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde yönetmenize yardımcı oluyor.
Fırında Diyet Kabak Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
- 1 orta boy kabak (yaklaşık 500-600 gram)
- 1 su bardağı light süt
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 çay bardağı doğal pekmez veya hurma şurubu (şeker alternatifi)
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı zencefil (isteğe bağlı)
- 1 avuç çiğ badem veya ceviz (üzeri için)
Yapılışı:
- Kabakları yıkayıp soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş kabakları bir tülbent içinde sıkarak fazla suyunu çıkarın.
- Geniş bir karıştırma kabında rendelenmiş kabak, light süt, tam buğday unu, pekmez, vanilya, tarçın ve zencefili iyice karıştırın.
- Karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün ve üzerine badem veya ceviz serpiştirin.
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Üzeri hafif kızarana kadar kontrollü pişirin.
- Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
Diyet Tavsiyeleri:
- Şeker yerine meyve püreleri veya stevia kullanabilirsiniz.
- Un yerine yulaf ezmesi ile kıvam verebilirsiniz.
- Porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketin.
Besin Değeri (1 porsiyon için yaklaşık):
- 120-150 kalori
- 3g protein
- 20g karbonhidrat
- 4g lif
|
