Diyetteyken Kebapçıda Yiyebilecekleriniz: Sağlıklı Seçimler Rehberi
Diyet yaparken dışarıda yemek yemek, özellikle de kebapçı gibi görünüşte "ağır" yemeklerin servis edildiği yerlerde zorlayıcı olabilir. Ancak doğru tercihlerle kebapçıda da diyetinizi bozmadan lezzetli bir öğün geçirebilirsiniz. İşte dikkat etmeniz gereken noktalar ve sağlıklı seçenekler:
1. Izgara Seçeneklerini Tercih Edin
- Yağsız dana veya tavuk şiş
- Köfte (mümkünse az yağlı kıymadan yapılmış)
- Beyaz etli balık ızgara
- Tavuk veya hindi şinitzel (fırında veya ızgarada pişirilmiş)
2. Porsiyon Kontrolüne Dikkat Edin
- Normal porsiyon yerine yarım porsiyon isteyebilirsiniz
- Yanında gelen pilav veya patates kızartması yerine ekstra salata talep edin
- Ekmek tüketimini sınırlandırın veya tam buğday ekmeği tercih edin
3. Yan Yemeklerde Akıllı Seçimler Yapın
- Bol yeşillikli mevsim salatası (sosunu az ve yanında isteyin)
- Yoğurt veya cacık (yağsız veya az yağlı)
- Izgara sebzeler
- Barbunya pilaki veya zeytinyağlı barbunya
4. Kaçınmanız Gerekenler
- Kızartma türleri (tavuk kanat, patates kızartma)
- Yağlı etler (kuzu pirzola, kuzu şiş)
- Kremalı veya mayonezli mezeler
- İçli köfte, lahmacun gibi hamur işleri
- Tereyağlı pilavlar
5. İçecek Seçimleri
- Su (en sağlıklı seçenek)
- Ayran (az tuzlu ve yağsız)
- Şekersiz çay veya bitki çayları
- Gazlı ve şekerli içeceklerden kaçının
6. Özel İsteklerde Bulunun
- Etlerinizin daha az yağlı kısımlarından hazırlanmasını isteyin
- Yemeklerin daha az yağ ve tuzla pişirilmesini rica edin
- Sosların yanında gelmesini talep edin
Örnek Diyet Dostu Kebapçı Menüsü:
- 1 porsiyon yağsız dana şiş (ızgara)
- Bol yeşillikli salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağlı limonlu sos ile)
- 1 kase yağsız yoğurt veya cacık
- 1 dilim tam buğday ekmeği (isteğe bağlı)
- Şekersiz çay veya ayran
Unutmayın, diyette olmak hiçbir şey yememek değil, doğru besinleri doğru miktarlarda tüketmektir. Kebapçıda da bu prensibi uygulayarak hem keyifli bir öğün geçirebilir hem de diyetinizi sabote etmemiş olursunuz.
| 
