Maş fasulyesi ile diyet yemekleri nasıl yapılır?

Maş fasulyesi, besleyici özellikleri ve düşük kalorisiyle diyet listelerinin vazgeçilmez bir parçası haline geliyor. Bu bakliyatla hazırlanan pratik tarifler, hem formunuza hem de damak zevkinize hitap eden seçenekler sunuyor. İşte sağlıklı beslenme rutininize dahil edebileceğiniz lezzetli ve hafif maş fasulyesi yemekleri...

20 Kasım 2025

Maş Fasulyesi ile Diyet Yemekleri: Sağlıklı ve Lezzetli Tarifler


Maş fasulyesi, düşük kalorili, yüksek lifli ve protein açısından zengin bir bakliyat olarak diyet yemeklerinde mükemmel bir seçenektir. Gluten içermez, vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. İşte maş fasulyesi ile hazırlayabileceğiniz pratik ve sağlıklı tarifler:

1. Maş Fasulyesi Salatası


  • 1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
  • 1 küçük kırmızı soğan (ince doğranmış)
  • 1 salatalık (küp doğranmış)
  • 1 kırmızı biber (doğranmış)
  • Yarım demet maydanoz (kıyılmış)
  • Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber

Tüm malzemeleri karıştırın, zeytinyağı ve limon suyu ile soslayın. Soğuk servis yapın.

2. Maş Fasulyesi Çorbası


  • 1 su bardağı maş fasulyesi (8-10 saat suda bekletilmiş)
  • 1 havuç (küp doğranmış)
  • 1 soğan (küp doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 litre sebze suyu veya su
  • Tuz, karabiber, kimyon

Zeytinyağında soğan ve sarımsağı soteleyin. Havuç ve baharatları ekleyip 2 dakika daha pişirin. Maş fasulyesi ve suyu ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip sıcak servis yapın.

3. Maş Fasulyesi Köftesi

  • 2 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
  • 1 soğan (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • Yarım su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Maş fasulyesini ezin veya rondodan geçirin. Tüm malzemeleri karıştırıp köfte şekli verin. Az yağlı tavada veya fırında pişirin.

4. Maş Fasulyeli Sebze Sote

  • 1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
  • 1 kabak (küp doğranmış)
  • 1 havuç (jülyen doğranmış)
  • 1 kırmızı biber (jülyen doğranmış)
  • 1 soğan (jülyen doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Soya sosu, sarımsak tozu, karabiber

Zeytinyağında önce soğanı, sonra diğer sebzeleri soteleyin. Maş fasulyesi ve baharatları ekleyip 5 dakika daha pişirin.

Maş Fasulyesi Pişirme İpuçları:

  • Maş fasulyesini 8-12 saat suda beklettikten sonra haşlayın
  • Haşlama suyunu dökmeyin, çorba yapımında kullanın
  • Daha hızlı pişmesi için düdüklü tencere kullanabilirsiniz
  • Haşlanmış maş fasulyesini buzlukta saklayabilirsiniz

Diyet İçin Öneriler:

  • Yağ kullanımını minimumda tutun
  • Tuz yerine baharatlarla lezzetlendirin
  • Porsiyon kontrolüne dikkat edin
  • Öğünlerin yanına yeşil salata ekleyin

Bu tariflerle hem sağlıklı hem de doyurucu öğünler hazırlayabilir, diyetinizi renklendirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Dukan Tarifleri ve Malzemeleri
Dukan Tarifleri ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Diyeti Atak Evresi Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Diyeti Atak Evresi Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Diyeti Zararları Nelerdir?
Dukan Diyeti Zararları Nelerdir?
Dukan Ekmeği Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Ekmeği Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Diyeti Nasıl Yapılır?
Dukan Diyeti Nasıl Yapılır?
;