Çörekotlu Diyet Bisküvi Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1/4 su bardağı light süt
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı bal veya stevia
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve tepsiye yağlı kağıt serin.
- Geniş bir kasede tam buğday unu, yulaf ezmesi, karbonat ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta, zeytinyağı, süt ve varsa tatlandırıcıyı çırpın.
- Yaş malzemeleri kuru malzemelere ekleyip yoğurun, en son çörek otunu ekleyin.
- Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 20-25 dakika veya üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Diyet Bisküvi Püf Noktaları:
- Un yerine kepek veya badem unu kullanabilirsiniz.
- Çörek otunu önceden hafifçe kavurursanız aroma artar.
- Bisküvileri ince açarsanız daha çıtır olur.
- Light süt yerine yoğurt da kullanılabilir.
Besin Değerleri (Yaklaşık 1 adet):
- 45-50 kalori
- 2g protein
- 6g karbonhidrat
- 2g yağ
Not:
Bu tarif normal bisküvilere göre daha düşük kalorili ve lif içeriği yüksektir. Diyet programınıza uygunluğunu kontrol etmek için beslenme uzmanınıza danışabilirsiniz.
|
